Calorías en 100 gramos de Marmite 225

Calorías en Marmite

Cantidad De PorcionesCaloríasKJ
100 Gramo225 Calorías900 KJ
50 Gramo112 Calorías472 KJ
10 Gramo22 Calorías94 KJ

Información Sobre Marmite

Marmite (MAR-myte) es un alimento para untar salado elaborado a partir de extracto de levadura que fue inventado por el científico alemán Justus von Liebig y originalmente elaborado en el Reino Unido

Es un subproducto de la elaboración de cerveza y actualmente lo produce la empresa británica Unilever

El producto es notable como fuente vegana de vitaminas B, incluida la vitamina B12 suplementaria

Un uso tradicional es untarlo muy finamente sobre tostadas con mantequilla

Marmite es una pasta pegajosa de color marrón oscuro con un sabor distintivo, salado y potente y un aroma embriagador a juego

Este gusto distintivo está representado en el eslogan de marketing: «Ámalo u ódialo»

Es tal su prominencia en la cultura popular británica que el nombre del producto se utiliza a menudo como metáfora de algo que es un gusto adquirido o que tiende a polarizar la opinión

La marmita se usa comúnmente como aromatizante, ya que es particularmente rica en umami debido a sus niveles muy altos de glutamato (1960 mg / 100g)

La imagen del frasco muestra una marmita (en francés: [maʁmit]), un término francés para una olla grande de barro o de metal tapada

Marmite se suministraba originalmente en vasijas de barro, pero desde la década de 1920 se vende en tarros de vidrio

Los distintivos frascos bulbosos de Marmite son suministrados a Unilever por el fabricante de vidrio alemán Gerresheimer

Productos similares incluyen el australiano Vegemite (cuyo nombre se deriva del de Marmite), el suizo Cenovis, el brasileño Cenovit y el alemán Vitam-R

Marmite en Nueva Zelanda se fabrica desde 1919 bajo licencia, pero con una receta diferente; ese producto es el único que se vende como Marmite en Australasia y las islas del Pacífico, mientras que en el resto del mundo predomina la versión británica