Cuantas Calorías Tiene La Bisonte

Calorías en 100 gramos de Bisonte 171

Calorías en Bisonte

Información Sobre Bisonte

Los bisontes son ungulados grandes y pares del género Bison dentro de la subfamilia Bovinae

Se reconocen dos especies existentes y seis extintas

De las seis especies extintas, cinco se extinguieron en el evento de extinción del Cuaternario

Bison palaeosinensis evolucionó en el Pleistoceno temprano en el sur de Asia y fue el ancestro evolutivo de B

priscus (bisonte estepario), que fue el ancestro de todas las demás especies de Bison

Desde hace 2 millones de años hasta el 6

000 a

C

, el bisonte de estepa se extendió por la estepa mamut, habitando Europa y el norte de Asia con B

schoetensacki (bisonte del bosque) y América del Norte con B

antiquus, B

latifrons y B

occidentalis

La última especie en extinguirse, B

occidentalis, fue reemplazada en el 3

000 a

C

por B

bison

De las dos especies supervivientes, el bisonte americano, B

bison, que solo se encuentra en América del Norte, es el más numeroso

Aunque coloquialmente se le conoce como búfalo en los Estados Unidos y Canadá, solo se relaciona lejanamente con el búfalo verdadero

La especie norteamericana se compone de dos subespecies, el bisonte de las llanuras, B

b

bisonte y el bisonte de madera, B

b

athabascae, que es el homónimo del Parque Nacional Wood Buffalo en Canadá

Una tercera subespecie, el bisonte oriental (B

b

Pennsylvanicus) ya no se considera un taxón válido, siendo un sinónimo menor de B

b

bisonte

Las referencias a «bisonte de bosque» o «bisonte de bosque» del este de los Estados Unidos se refieren a esta subespecie, no a B

b

athabascae, que no se encontró en la región

El bisonte europeo, B

bonasus, o el bisonte europeo, o el zubr, o el búfalo coloquialmente europeo, se encuentra en Europa y el Cáucaso, reintroducido después de su extinción en estado salvaje

Si bien todas las especies de bisontes se clasifican en su propio género, a veces se crían con ganado doméstico (género Bos) y producen una descendencia a veces fértil llamada beefalo o zubron

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